Alimentation : la mozzarella concurrence le camembert dans le cœur des Français

14 Oct 2021 | Covid-19

La mozzarella italienne pourrait détrôner le camembert, qui est pourtant l’un des fleurons de notre gastronomie. C’est en tout cas ce que montre la tendance de consommation en ce moment. Pourquoi la mozzarella est-elle autant à la mode ?

Sources : Franceinfo – Santé

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